purschenstein.w500.de

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Restaurant Remise

Eine kulinarische Reise.

Genuss trifft Geschichte

„Klick, Klack, Klick, Klack“… früher fuhren direkt durch unser schönes Schlossrestaurant REMISE die fürstlichen Pferdekutschen. Die gut erhaltene Pferdetränke stammt noch aus dieser Zeit und bildet heute die traumhafte Kulisse für ein romantisches Candle-Light-Dinner.

Ein paar Jahrhunderte später lädt Sie unser Chefkoch und sein junges Küchenteam zu einer kulinarische Genussreise ein. Es erwarten Sie anspruchsvolle Gaumenfreuden – die uns das Privileg eröffnen, zu den angesagtesten Feinschmeckeradressen in Sachsen zu gehören.

Öffnungszeiten

Unser Küchenchef Manuel begrüßt Sie mit seinem Team

Warme Küche: Dienstag – Samstag 17:30 – 20:30 Uhr.
Kaffee und Kuchen: Dienstag – Samstag 14:00 – 17:00 Uhr.

Wir empfehlen Ihnen, für unsere „REMISE“ immer ein Tisch zu reservieren.

Häufig gestellte Fragen

Ja, wir bieten vegetarische und auf Anfrage auch vegane Gerichte an.

Ja, auch externe Gäste sind herzlich willkommen. Bitte reservieren Sie vorab.

Absolut – unsere Remise und weiteren Schlossräume eignen sich hervorragend für Feiern, Tagungen und Hochzeiten.

Die Remise bietet auf 270 m² Platz für bis zu 120 Gäste. Sie eignet sich ideal für á‑la‑carte‑Essen oder exklusive Veranstaltungen.

Hunde sind im Hotel willkommen, dürfen jedoch nicht mit in den Frühstücks- oder Restaurantbereich.

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